Возможно, вы удивитесь, узнав насколько полезны нашему организму - ГОРЕЧИ. И, что, Ваш организм, на самом деле, жаждет именно горького вкуса и намекает на это разными способами.
✅В конце статьи список ГОРЕЧей⬇️
❕❕❕В первую очередь Горечи нужно есть для поддержания здоровья нашей печени.
Этот орган берет на себя серьезный удар: печень помогает организму избавиться от токсинов, как продуктов жизнедеятельности клеток, так и тех токсинов, которые попадают к нам из окружающей среды и с едой.
- Горькие овощи и травы содержат фитонутриенты, которые поддерживают печень и помогают ей метаболизировать холестерин и жир, балансировать гормоны, очищать кровь.
- Кроме этого, горький вкус помогает нам абсорбировать полезные вещества из продуктов. Поскольку горькие продукты стимулируют выработку пищеварительных соков, еда лучше переваривается и усваивается.
Горькие продукты помогают:
1. побороть слабость и вялость, снизить уровень плохого холестерина и даже решить гормональные проблемы;
2. снизить тягу к сладкому;
3. нормализовать работу желчного пузыря;
4. активизировать работу поджелудочной железы;
5. снизить риск брожения пищи и газообразования.
❕❕❕ Вы, вероятно, уже едите немало горьких продуктов, но не знаете об этом🤔
Если вы испытываете сильную тягу к таким горьким вкусам, как у кофе, обработанного шоколада или алкоголя, вы, скорее всего, не получаете достаточно здоровой «горечи».
Чтобы получить больше пользы от горькой пищи, попробуйте сочетать ее с другими продуктами, которые очищают организм и стимулируют активность печени.
Например, с источниками витамина С.
Вот несколько способов включить их в свой рацион и полюбить:
- смешайте лимонный сок с измельченной зеленью и приготовьте здоровую заправку для салата;
- потушите свеклу или зелень свеклы с чесноком, имбирем и цикорием;
- выжмите сок из одуванчик, лимона, рукколы, кинзы и петрушки - получится прекрасный тонизирующий напиток;
— смешайте в блендере воду с небольшим количеством лайма, корня имбиря, шпинатом, кейлом, половинкой апельсина, чайной ложкой сырого органического какао и небольшим количеством стевии или ягод.
Горечи также снижают уровень стресса и помогает нормализовать вес!
❕❕❕Каждый прием пищи заканчивайте горечью! Пожуйте листочек рукколы, базилика или несколько долек грейпфрута, это даст вам более гармоничный настрой, чем сладкое завершение трапезы. Хорошим симпотом вашего очищения будет,когда вы однажды полюбите горький вкус! Эта любовь скажет нам о том, что рецепторы наконец-то пришли в баланс и идет активный процесс оздоровления печени! Поверьте, горький вкус отдает просто научиться это понимать!
📌 Список ГОРЕЧей:
Горькие травы: кресс салат, горчица листовая, мангольд, черемша (лист), перья зеленого лука, салат-латук, салат цикорный, лолло-россо, салат ромэн, амарант овощной, мангольд, листовая свекла,руккола, портулак, одуванчик.
Овощи: брокколи, кольраби, капуста краснокочанная и белокочанная, капуста цветная, савойская и брюссельская.
Корнеплоды: репа, брюква, редиска, дайкон.
Пряности: чабрец, лавровый лист, любисток,куркума,кардамон,шалфей,перец, розмарин, эстрагон, чеснок, лук репчатый, хрен, цикорий. Ягоды жимолости, калины, красной рябины, цедра лайма и лимона. Биттеры (напитки) - цикорий, матча чай, какао, безалкогольные настои дикоросов (Битнер и т.д.).
__________________
А Вы в свой рацион питания какие горечи включаете? Делитесь🙌
Задавайте вопросы и комментарии!
Буду рада обратной связи!
Сохраняйте в 📌 и не забывайте ❤️
Берегите себя и близких!
Будьте здоровы! 🙏