Приготовьте их близким или порадуйте себя, уверяю, этот вкус вы никогда не забудете
ЭТАП ПЕРВЫЙ (первая смесь):
Смешать сухие ингредиенты, а именно: 1 стакан муки, пол стакана какао порошка, 1 чайная ложка разрыхлителя, пол чайной ложки соды щепотка соли.
ЭТАП ВТОРОЙ (вторая смесь):
Смешать жидкие ингредиенты: 100 грамм сливочного масла, 160-180 грамм сахара, 2 яйца, пол стакана молока, 2 ложки сметаны.
ЭТАП ТРЕТИЙ: Постепенно добавлять сухую смесь в жидкую, постоянно помешивая (чтобы не было комочков). Затем наполнить формочки примерно на 2/3 и поставить выпекаться в духовку.
180 градусов, на 20 минут.
ЭТАП ЧЕТВЁРТЫЙ (крем): Смешать 100 грамм мягкого сливочного масла, сахар или сахарную пудру по вкусу, пакетик ванилина и сыр маскарпоне. Вместо этого сыра можно взять любой творожный сыр)
ЭТАП ПЯТЫЙ: Как только кексы приготовятся и остынут, нужно взять кондитерский мешок(с кремом) и наполнить кексы внутри сделать кремовую шапочку) Украсить ягодами и шоколадом!
ЭТАП ШЕСТОЙ: Попробуйте кекс и умрите от вкусового НАСЛАЖДЕНИЯ!
Это реально самый лучший рецепт кексов. Они получаются супер нежными, тесто очень рыхлое и мягкое. Приятного аппетита!
