Многие из нас любят много и вкусно покушать, но при этом они не хотят набрать пару килограммов в весе. Для таких людей, наверное, постаралось множество поваров, чтобы сделать их десерт имел мало калорий, но также имел бесподобный вкус.
Сегодня я расскажу вам рецепт шоколадного пирога имеющего нежнейшую структуру. Во вкусе которого, вы почувствуйте кислинку доставшуюся ему от ягод или сладость фруктов и приятное похрустывание мака с кунжутом. Также он подойдёт для любителей посидеть за чашечкой горячего напитка, а также подойдёт для любителей поесть каких-либо сладостей.
А пока я не перешёл к рецепту, хочу позанудствовать. Хоть пирог и называется диетическим, но далеко на такой диете вы никуда не уедите скорее всего вы будите находится в некотором балансе, вы и не наберёте, и не убавите. В принципе всё, что я хотел сказать, я уже сказал. Переходи непосредственно к самому рецепту.
Ингредиенты для приготовления пирога:
- мука 200 г.
- сахар 200 г.
- какао 30 г.
- мак 50 г.
- кунжут 50 г.
- фрукты или ягоды(по вкусу) 100 г.
- разрыхлитель теста 12 г.
- соль 3 г.
- яблочный уксус 5 мл.
- растительное масло 50-70 г.
- ваниль 20 г.
- вода 200 мл.
Рецепт пирога:
- Высыпаем нужное количество муки, какао, сахара и соли в тару. Перемешиваем всё для лучшего распределения какао в муке.
- В перемешенную массу добавляем ваниль, мак, кунжут и ещё раз перемешиваем.
- В это всё дело добавляем масло, уксус, воду и перемешиваем до однородной структуры.
- Последним добавляем фрукты или ягоды, что вам больше по душе и перемешиваем.
- Тесто переливаем в специальную форму и ставим в уже разогретую на 180 градусах духовку. Время выпекания пирога 45-60 минут.
В конце концов получается довольно вкусный пирог, который, я думаю , понравится всем.