Здравствуйте дорогие друзья. Сегодня хотелось бы поговорить с Вами еще об одной легенде появления кофе, на мой взгляд весьма интересной!
Всем уже давно известны истории про коз, жевавших кофе в Эфиопии очень давно, но как же он появился в том виде, в котором он есть сейчас?
На самом деле в Эфиопии есть несколько кофейных легенд. Но одна из них выглядит наиболее целостно и полноценно!
И так все началось с тех же коз, которые начали жевать кофе. Так вот, один из арабов, увидевший как козы жуют кофе, нарвал его и дал принес домой своей жене. Жена обрадовалась, т.к кожура кофейных плодов сладкая и конечно ей они понравились!
Дальше араб принес зерна в монастырь (тогда главный информ.источник для всех). Монахи посмотрев на кофе сделали вывод что это бесовщина и бросили зерна в огонь.
Само собой кофе поджарился и стал издавать потрясающий аромат, монахи еще больше испугались, вытащили их и начали топтать (смолов по сути их). Запах начал бить по носу монахов еще сильнее, тогда они собрали молотый кофе в кувшин и залили водой, просто чтобы остудить. Так эта субстанция простояла всю ночь.
Утром, заступающий на службу монах случайно сделал пару глотков из кувшина и провел на посту прекрасную бессонную ночь, рассказав об этом своим братьям.
Так и появился кофе). Конечно, версий куча есть, но эта мне кажется наиболее ясной и понятной. А Вам?)
Подписывайтесь, чтобы не пропустить все самое интересное, а так же следите за нами в нашем Инстаграмм аккаунте. Там мы тоже рассказываем много интересного.