Ленивые сырные лепешки
🔸на 100грамм - 149.08 ккал🔸Б/Ж/У - 15.07/5.99/8.25🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г
Йогурт натуральный - 150 г
Яйца - 2 шт
Сыр - 150 г
Мука цельнозерновая - 4 ст. л
Укроп - 15 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
В достаточно глубокой миске нам необходимо соединить подготовленный творог и натертый на терке сыр твердых сортов.
С помощью вилки тщательно все перемешиваем. Далее очередь йогурта, яиц и соли с перцем. Теперь добавляем измельченную зелень укропа и все тщательно перемешиваем вилкой. Последний шаг – просеиваем муку и снова перемешиваем.
Теперь осталось лишь нажарить наших вкусных лепешечек – разогреваем сковородку вместе с маслом, выкладываем пару ложек теста, разравниваем его и жарим с одной стороны, затем с другой.
Уже готовые золотистые лепешечки мы выкладываем сначала на бумажные салфетки, которые замечательно справятся с лишним маслом, а уж потом разрезаем на несколько частей для дегустации.
Приятного аппетита!
