Вот и пришло лето !
Все на участке растет и радует.
Вырос укроп,пора делать заготовки на зиму.
Расскажу как это делаю я.
Естественно для этого нам нужен укроп.
Собрала укроп,помыла,расстелила на полотенце,чтоб чуть подсох.⁹
Нарезала не сильно мелко.
Это у меня вершки.
Корешки пойдут на корм курям.Им тоже витаминчики нужны.
В последнее время для заморозки я покупаю зип пакеты.
В них они красиво смотрятся и в морозильную камеру получается сложить аккуратно,одинаковые пакетики.(вместительно)
Вот так наполняю зип пакет укропом.
Воздух выпускаю перед закрытием,веду рукой сверху пакета,как бы разравниваю.
И все,на зиму вот так заготавливаю укроп.Достаю с холодильника ,как будто только сорвала.
В зип пакетах лучше ,чем в обычных пакетиках,можно аккуратно стопочками на полку наложить.
Можно как прихватится укроп в морозилке,эти пакеты положить на бок.
И так и так хорошо.В мороженном укропе сохраняются все витамины.
Зип пакеты бывают разных размеров.
Еще такой вот.
Прикупила,чтоб был,скоро совсем будем собирать урожай.Начало уже есть.
Вслед за укропом лук,петрушка,ягоды,все будем замораживать.Зимой все это очень даже пригодится.
А вы замораживаете укроп?