Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро.
Ингредиенты:
Лаваш - 1 Штука
Помидор - 0,5 Штуки
Огурец - 0,5 Штуки
Капуста - 4-5 Ст. ложек
Кетчуп - 2 Ст. ложки
Майонез - 2 Ст. ложки
Соль, перец черный молотый - 1-2 Щепоток
Куриное филе - 150 Грамм
Растительное масло - 2 Ст. ложки ((для жарки куриного филе))
Приступим:
Шаг 1
Подготовьте продукты. Вымойте мясо и овощи. Приступим.
Шаг 2
Нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного.
Шаг 3
Порежьте дольками помидор и соломкой огурец.
Шаг 4
Для соуса смешайте майонез с кетчупом и щепоткой черного перца.
Шаг 5
Куриное филе посолите, поперчите, обжарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности. Снимите с огня.
Шаг 6
Расстелите лаваш на рабочем столе. Центр щедро смажьте соусом. Распределите капусту, помидор, огурец.
Шаг 7
Порежьте готовую курочку, на одну шаурму уходит половинка кусочка. Сверху полейте соусом немного.
Шаг 8
Заверните конвертиком так, чтобы бока были закрыты. Постарайтесь плотно свернуть шаурму и отправьте ее на чистую и сухую сковороду (если есть гриль, это будет лучшим решением) на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон.
Шаг 9
Шаурма готова! Приятного Вам аппетита!