Ситуация с эпидемией и усугубляющийся кризис заставляют действовать. Если в прошлые года засаживала только теплицу и кабачки с зеленью, то в этом году отношение к подсобному хозяйству изменилось.
Две грядки, в которые я садила кабачки освободила в пользу свёклы. Её я в конце апреля посадила на рассаду и в мае рассадила, поэтому она уже достаточно большая и радует меня.
Морковку садила на ленте. В местах, где уложила её в один ряд, взошла плохо, а где в две ленты - взошла дружнее.
Ещё одна грядка из-под тыквы была засажена луком пореем.
Соорудили дополнительно две маленьких грядки под зелень,
вскопали малюсенький участок под картошку. Картоху не садили очень давно. Посадили шестьдесят кустиков, чтобы поесть свеженькую и осенью докупим два мешка.
С кабачками впервые, насмотревшись опытных огородников, пошла на эксперимент. На свободных участках между кустами сделала модные грядки - слой сена, который пролила компостином и сверху слой земли.
Получились высокие круглые грядки. Сейчас они просели, но тыквы и кабачки пока чувствуют себя неплохо.
По мере их созревания буду рассказывать об успехах или проблемах.
Пришлось побороться с нашествием зеленой тли на яблонях. Такого я ещё не видела. Огромные полчища этой гадости облепили мои яблоньки. Дождавшись окончания цветения, два вечера ползала по яблоням и обливала их химией. Победа была одержана и яблочки растут и наливаются.блоки и сливы зреют.
В теплице томаты и огурцы растут, активно завязываются и обещают радовать нас лето и осень своими дарами.
Кризис видимо не только у людей, но и дроздов. Они просто озверели. Стаями летают и орут, как потерпевшие. Начали атаковать жимолость и обожрали её изрядно. В работу включились лайки. Они целыми днями сидят в дозоре. Есть несколько трофеев.
Варенье сварить получилось. Кстати, это не первое варенье в этом году. Сезон заготовок я начинаю с одуванчикового - моего самого любимого.
Зелень из теплицы частично уже заморозила, морковь и чеснок начала сушить.
Работы очень много: прополоть, полить, удобрить. Подходит пора серьёзных заготовок. Как говорится в народе - день зиму кормит, поэтому лениться не приходится..
Вернулась к практике закупа продуктов оптом. Объединяемся с соседями, коллегами, родственниками. С сестрой купили ящик абрикосов по 80 рублей за килограмм. Покупаем оптом курицу, сосиски, рыбу - получается намного выгоднее.
Как во времена предыдущего кризиса, перешла на выпечку своего хлеба. Экономия может и небольшая, а вкусно однозначно.
Раньше всё готовила сама, а в последние годы чаще покупала полуфабрикаты. Курицу приобретала разобранную по запчастям: филе, грудка, бедра. Сейчас беру курицу целиком. Отправила мужа на базу. Привез лоток из 7 штук по 113 рублей за килограмм. Курочка понравилась очень свежая! Сразу разделали на крылья, окорока, грудки и собакам остались животики. Получилось выгоднее, чем покупать всё по отдельности.
Надеяться нужно только на себя, что мы с семьёй и делаем. А как вы справляетесь с кризисом?
Если вам было приятно провести время на моём канале, то приглашаю подписаться. Будем общаться. 😊
Буду признательна оценкам за мою статью! 👍
Читайте также: