Здравствуйте хочу с вами поделится самым любимым рецептом ,,Скумбрии Запеченной в духовке ,,,,
Для приготовления понадобится репчатый лук нарезанный крупными перьями .Зелень укропа по пол пучка .Лимон нарезать на 4 дольки .Почистить 1 средний зубчик чеснока.Добавить соль перец по вкусу .Оливковое масло .Фольга и форма для запекания . 2 - Скумбрии.
Приготовление .
Смажем оливковым маслом форму для запекания дно и по бакам
Выкладываем Скумбрию в форму для запекания
Берем дольки лимона и выдавливаем во внутрь рыбы и сверху на каждую
Чесночок можно потереть на терке и также внутрь рыбы натереть но я делаю дольками
Добавить зелень во внутрь
И также добавляем лучек
Слегка подсаливаем и перчим .Посыпаем приправой у меня Шавранчик
Поливаем оливковым маслом
Высыпаем оставшуюся зелень
Накрываем фольгой
Отправляем в духовку на 40 - 45 минут
К гарниру можно приготовить картошечку. На этом все подписывайтесь на канал на очень важно ваше мнение