В апреле этого года, запасаясь продуктами в супермаркете, мы с женой остановились у полок с сезонным товаром для огородничества. Уж очень красиво смотрелись на них яркие пакетики с семенами. Обратили мы внимание и на то, что семена почему-то были очень дешёвые. Без какой-то надежды на то, что он у нас вырастет, кинул в корзину пакетик с семенами гороха за один рубль.
Все началось с гороха
Живём в городе, дачи нет, так что заниматься огородничеством негде. Но я прочитал в Интернете, что овощи и зелень многие выращивают с успехом на подоконниках. Оттуда же узнал, что горох на подоконниках нужно посеять в контейнеры или ящики. Главное, чтобы они были большие. Контейнеров у нас не оказалось, да и надежды на то, что хоть что-то взойдёт, не было. Начитавшись советов, опустили семена в тёплую подсолённую воду. Это для того, чтобы узнать, пригодны ли они. Те, что пошли ко дну, и оставили для посева.
Для посева гороха приспособили цветочные горшки. Засыпав в них купленный в магазине грунт, семена положили с интервалом примерно три сантиметра друг от друга. А дальше началось ожидание чуда, и чудо случилось на пятый день! Выйдя утром на балкон, я увидел, что из земли пробился маленький росточек, и он нас обоих очень воодушевил.
На следующий день рядом с тоненькой шейкой первого увидели новые четыре показавшиеся из земли ростка. А потом были и еще ростки, и мы каждому радовались, как дети. Я ведь раньше не только не думал, но и представить себе не мог, что в окружении городских многоэтажек можно, оказывается, вырастить и свой зеленый горошек!
И привело к огурцам с помидорами
Узнав о нашей затее с горохом, знакомый рассказал, что он уже не первый год выращивает у себя на балконе и помидоры. Последний помидор из прошлого урожая он приберег для новогоднего стола.
Его рассказ и нас вдохновил на новые эксперименты. Но на этот раз купили уже семена не только помидоров, но и огурцов, петрушки, салата и базилика. Тут же мы вытащили из шкафов оставшиеся контейнеры, горшки, коробки, и наш балкон стал напоминать Ноев ковчег, в котором у нас теперь всего понемногу.
Для посева помидор и зелени никаких приготовлений и не нужно было. Как и советуют специалисты, семена помидор подержали 15 минут в растворе марганцовки – 1 грамм на литр воды. Но перед этим, как и в случае с горохом, тоже положили их на пять минут в теплую подсоленную воду. Для посева оставили только те, что пошли на дно.
Для проращивания для посадки в грунт семена огурцов и помидор рекомендуют держать в мокрой тряпочке или марле, в которой они прорастают за два-три дня. С огуречными семенами мы так и сделали. А помидорные без замачивания положили на смоченный водой грунт и слегка присыпали землей.
Помидоры сеяли в одноразовые контейнеры с крышками, в которых продают еду. Желательно, чтобы контейнер был прозрачный. Его перед посевом семян нужно побрызгать из пульверизатора водой и накрыть крышкой для создания парникового эффекта. Крышки не открывали до тех пор, пока из земли не показались ростки. У нас это произошло на пятый день после посева семян.
Солнечный свет для помидоров на подоконнике очень важен. Но солнечные лучи, особенно сразу появления ростков, не должны падать прямо на растения. Для этого между контейнером м балконным стеклом можно положить газету. Когда появятся ростки, помидоры можно открыть. У нас это произошло, примерно, через пять дней.
Семена огурцов проросли через два дня, и мы их тут же пересадили в горшки. Тогда и появилась мысль: купить большие контейнеры хотя бы для части растений. В горшках и коробках они смотрелись не эстетично, к тому же, такая тара для них занимает очень много места.
Мы купили два больших контейнера. В один пересадили горох и огурцы, в другой - помидоры. Переживали, что после пересадки они погибнут. Огурцы в «новом доме» почувствовали себя только лучше. Но из семи растений гороха пережили пересадку только два. Купили ещё семян, ростки из которых появились даже быстрее.
Хочу сказать о поливе своего балконного огородика. Помидоры и зелень поливаем два раза в неделю вместе с комнатными цветами. Огурцы чаще. Если их поливать реже, чем раз в два дня, начинают клониться вниз. Если полить, сразу оживают, но мы стараемся все, что нужно для наших растений, делать вовремя.
Проблемой при выращивании овощей на балконе может стать их опыление. Сейчас для этого продают семена самоопыляющихся сортов. Но и обычные семена можно опылить. Для этого нужна лишь кисточка с мягкими щетинками, с помощью которой можно переносить пыльцу с мужских цветочков на женские. Отличить мужские цветки от женских нетрудно: на женских цветках есть завязь. Действовать при этом аккуратно, чтобы не повредить цветы.
В ожидании урожая
Выращивание огородных растений на балконе – это не только идеальное решение для всех, у кого есть большое желание выращивать свои овощи, но нет своего огорода. Появившееся у нас с женой увлечение огородничеством среди городских многоэтажек приносит нам радость, а растения наполняют наше жилье неповторимой свежестью деревенского огорода. Очень надеемся, что и урожаем они нас скоро порадуют. К тому же, в отличие от дачного огородничества, выращивать овощи на подоконниках, хотя и в малых количествах, можно практически круглый год.