Во всяком случае, не полностью. Если астронавт погибнет внутри исправного скафандра, то бактерии в желудке начнут неконтролируемо размножаться, и тело раздуется от внутренних газов (в основном от углекислого газа,сероводорода и метана). Но это будет продолжаться не слишком долго. Если смерть случится ночью, процесс будет идти лишь то время, пока тело остывает, потому что температура на поверхности Луны падает в этот период до -150 °С. До рассвета труп полностью замерзнет, потом бактерии начнут оттаивать, а к полудню они изжарятся (дневная температура — до +120 °С).
В конечном итоге, разумеется, костюм разгерметизируется и выпустит наружу пар, в который обратилась содержащаяся в теле влага. После чего все опять замерзнет, но уже в отсутствие влаги, так что тело станет похожим на кусок вяленого мяса. Пройдут годы, и под действием космического излучения белки тела окончательно разложатся на более короткие цепочки аминокислот; и ровно то же самое произойдет с жирами.
Однако кожа и скелет смогут сохраняться в течение тысячелетий, и всегда останется шанс их опознать. А вот если бы астронавт умер в одном из приполярных лунных кратеров, находящихся в вечной тени, то замерзшее тело хранилось бы в этом месте практически вечно.