Всем привет! С кем мы незнакомы меня зовут Наталия и мы с мужем 3 месяца назад приехали в Псковскую область, купили участок и занялись организацией фермы.
На ферме мы планируем выращиванием ягод и разведение птицы на мясо и яйцо.
Пока мы в самом начале пути, но уже сейчас нужно понимать главное "как" и "кому" мы будем продавать нашу продукцию.
В этой статье я бы хотела поделиться своими мыслями и опытом из других бизнесов.
Частные лица покупающую продукцию для себя и своей семьи.
Поштучные покупки через социальные сети и доски объявлений. Ну и, конечно же, через сарафанное радио.
Это вариант нам нравится меньше остальных, так как мы выбирая для себя ещё одну деятельность, как раз хотели уйти от частных клиентов. В чём минус работы с такими клиентами. Большая нагрузка на менеджера в плане общения и оформления заказов. Деньги затраченные на рекламу такие же, как на оптовика, а чеки совсем разные.
В чём плюс лично для нас. Мы умеем организовывать такие продажи.
Продажи на ярмарках, рынках.
Совсем для нас незнакомый формат. Но можно попробовать.
Продажа оптом.
- Продажа на оптовом рынке, тем, кто в дальнейшем уже реализует это потребителям через свои точки.
- Продажа через агрегаторы, сайты, которые продают фермерскую продукцию через интернет.
- Продажа в магазины фермерской продукции, кафе, садики и т.п.
Продажа оптом для последующей переработки.
Например, на варенье, соки, заморозку и т.п.
Это неплохой вариант, но ценник ниже чем в остальных.
Последующая переработка всей или части продукции.
На мой взгляд, хороший вариант, когда часть продукции ты продаёшь на фреш рынок, а некондиция или то что не продалось, уходит на изготовление продукции.
Как вы думаете, стоит ли уже сейчас на стадии подготовки земли начинать искать покупателей, или ещё слишком рано?
Я, конечно, склоняюсь к тому, что это нужно делать сейчас, но есть сомнение, что я смогу ответить потенциальным покупателям на их вопросы, если у меня пока самой продукции, то и нет?
