Картошка с сыром очень вкусное и питательное блюдо. Его можно использовать как гарнир, так и самостоятельное блюдо. Приготовление не составит особого труда даже для начинающего кулинара.
Пищевая ценность порции (150 г.):
- Калории - 270.72.
- Белки - 11.73;
- Жиры - 17.03;
- Углеводы - 18.11.
Ингредиенты:
- Картофель - 1 кг;
- Сыр - 300 г;
- Сметана - 150 г;
- Майонез - 100 г;
- Лук - 1 шт;
- Соль - по вкусу;
- Зелень по вкусу.
Приготовление:
- Картофель нарежьте тонким кружочком и лук соломкой.
- В разогретую сковороду с растительным маслом положите картошку и лук. Посолите и обжарьте с двух сторон, до золотистого цвета.
- Сверху намажьте сметану, майонез и оставьте томиться на медленном огне.
- Через несколько минут посыпьте тёртым сыром, закройте крышкой и продолжайте томить, до полной готовности.
- В конце добавьте чеснок. Выложите блюдо на тарелку и посыпьте зеленью.
⠀
Читайте также:
⠀
Больше рецептов на нашем сайте.
ПОДПИШИТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить новый материал!