Картошка с сыром

Картошка с сыром очень вкусное и питательное блюдо. Его можно использовать как гарнир, так и самостоятельное блюдо. Приготовление не составит особого труда даже для начинающего кулинара.

Пищевая ценность порции (150 г.):

• Калории - 270.72.
• Белки - 11.73;
• Жиры - 17.03;
• Углеводы - 18.11.

Ингредиенты:

• Картофель - 1 кг;
• Сыр - 300 г;
• Сметана - 150 г;
• Майонез - 100 г;
• Лук - 1 шт;
• Соль - по вкусу;
• Зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель нарежьте тонким кружочком и лук соломкой.
2. В разогретую сковороду с растительным маслом положите картошку и лук. Посолите и обжарьте с двух сторон, до золотистого цвета.
3. Сверху намажьте сметану, майонез и оставьте томиться на медленном огне.
4. Через несколько минут посыпьте тёртым сыром, закройте крышкой и продолжайте томить, до полной готовности.
5. В конце добавьте чеснок. Выложите блюдо на тарелку и посыпьте зеленью.

⠀

Читайте также:

• Картофельный рулет
• Мясо по-французски
• Гуляш русский
• Жаркое в горшочках по-уральски

⠀

Больше рецептов на нашем сайте.

ПОДПИШИТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить новый материал!