Целые поколения диетологов рассказывали о вреде позднего ужина и ночных налётов на холодильники. Но современная диетология, к счастью, на месте не стоит и даёт неиссякаемые причины для радости. Итак, что можно есть и можно ли вообще? Да, можно. Если....... 1. Нет болезней, нарушающих метаболизм (сахарный диабет, поражения щитовидной железы, наследственные заболевания). 2. Вы легко засыпаете и вас никогда (Читай, очень редко) не мучает бессонница. 3. Вы просыпаетесь относительно бодрым, вас не мучает чувство тяжести в животе и не беспокоят ночные походы в туалет после холодильника. Отлично! Вы хорошо спите и не болеете. А чем это может грозить в перспективе? Тут все банально. Два У! У - Увеличение веса У - Усталость в течение дня Если вы этого не боитесь, то ночные двери к холодильнику открыты. А теперь главное! В чем польза? На ночь специалисты советуют употреблять продукты с высоким гликемическим индексом (МНОГО УГЛЕВОДОВ). Благодаря им: 1. Увеличивается содержание се