Куриные бёдрышки мы разрубили на две части. Замариновали в майонезе и томатной пасте.Добавили соль,перец и куркуму.
Затем нанизываем бёдрышки на деревянные шпажки.Укладываем их на решётку в духовку. Вниз ставим противень,с подготовленными овощами. У нас это : картофель,капуста,лук,морковь, посыпанные молотой паприкой и сухим чесноком
Запекаем до котовности шашлычка. Получается просто и очень вкусно,жир с курицы стекает на овощи,они получаются ароматными,сочными.
Приятного аппетита!
