Кто может противостоять совершенно хрустящей курице с попкорном? Не я! Теперь соедините это с острым соусом и феноменальной домашней заправкой из голубого сыра для курицы с попкорном в стиле Буффало - и вы в раю! Ингредиенты инструкции Общее время приготовления 25 минут. Приятного Аппетита, наслаждайтесь! Другие рецепты моего канала.
Кто может противостоять совершенно хрустящей курице с попкорном? Не я! Теперь соедините это с острым соусом и феноменальной домашней заправкой из голубого сыра для курицы с попкорном в стиле Буффало - и вы в раю!
Ингредиенты
- 2 большие куриные грудки без кожи без костей, нарезанных кусочками
- 2 столовые ложки красного острого соуса или острый соус на выбор, используйте в зависимости от предпочтений
- 1/2 стакана муки смешать с 2 чайными ложками кукурузного крахмала
- 2 стакана универсальной муки
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 2 чайные ложки соли
- 1/2 чайной ложки сахара
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 3/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чашки пахты
- 1/2 стакана воды
- 4 столовые ложки красного острого соуса или острый соус на выбор используйте в зависимости от предпочтений
- 2 чайные ложки белого уксуса
- Домашний соус из голубого сыра (нажмите на ссылку для рецепта)
- Сельдерей
инструкции
- Поместите кусочки курицы и 2 столовых ложки острого соуса в миску и тщательно перемешайте. Отложить в сторону.
- Поместите 1/2 чашки смеси муки и кукурузного крахмала в мелкую миску и отложите в сторону.
- Смешайте 2 стакана муки, разрыхлителя, соли, сахара, чесночного порошка и порошка лука в большой миске и взбейте в пахте и воде, пока не останется никаких комков. Добавьте 4 столовые ложки острого соуса и уксуса и перемешайте.
- Налейте немного масла в небольшую сковороду. Нагрейте масло до 185-190ºС.
- Высыпьте на кусочки курицы в чашку со смесью муки и кукурузного крахмала, размешайте, стряхните излишки, затем обмакните кусочки во влажное тесто. Сразу же осторожно положите кусочки курицы в горячее масло и обжарьте со всех сторон до золотистого цвета и обжаривайте примерно по 2 минуты с каждой стороны. Работайте партиями и будьте осторожны, чтобы не переполнить сковороду. Используйте шумовку, чтобы переместить кусочки курицы на тарелку, выстланную бумажными полотенцами, чтобы слить масло, в течение 1 минуты.
Общее время приготовления 25 минут.
Приятного Аппетита, наслаждайтесь!