Саркозух-вымерший вид крокодиломорф, который напрямую не является родственником современных крокодилов. Входит в семейство Фолидозавров.
По размерам уступал Дейнозуху, но незначительно 9.1 метр против 10 метров.
Масса доходила до трех тонн.
Питался рыбой и некоторыми видами динозавров, которые подошли слишком близко к водоему.
Был открыт французским палеонтологом Альбертом-Феликсом де Лаппарентом в 1940-1950-ых.
Для расчленения жертвы использовал вращение подобно современным крокодилам.