Всем привет!!!
Моя супруга как-то нахваливала, как ее подруга с работы великолепно готовит скумбрию в решетке на углях.... А я максимум, что делал со скумбрией это солил по мамкину рецепту, да жарил на сковородке...
И вот в один из недавних дней решил попробовать что-то изобразить)))
Итак:
Нам понадобится:
- скумбрия 3 шт.
- Зелень (петрушка, укроп, шпинат)
- лимон 1/2 шт
Майонез, кетчуп,соль, розмарин и лук репчатый
Вот такой опыт приготовления скумбрии сегодня я приобрел)))
Готовится рыба очень легко и быстро!
съедается, правда намного быстрее))))
Всем приятного аппетита и будьте здоровы!
