ТЕПЛЫЙ САЛАТ НА УЖИН
Ингредиенты:
- Куриное филе 130 гр
- баклажан 70 гр
- кабачок 70 гр
- болгарский перец 30 гр
- помидор Черри (или обычный) 50 г
- лист салата 20 гр
- зелень, масло растительное 1 ст.л
- бальзамический уксус 1 ст.л
Приготовление:
- Филе нарезаем на полоски, обжариваем на а/п сковороде минут 5, добавляем соевый соус и готовим под крышкой еще минут 10.
- Одновременно на сковороде гриль или в духовке запекаем баклажан и кабачок.
- Далее нарезаем свежие помидор, перчик и зелень. Выкладываем на лист салата все ингредиенты, поливаем маслом и бальзамическим уксусом.