А вы задумывались, сколько денег тратите на хлеб? В наше время он стоит около 35 рублей. Я подсчитал, что если употреблять его каждый день, то мы тратим в районе 1100р! Предлагаю сократить сумму как минимум в двое, потратив всего-то 15 минут своего времени. К вашему вниманию быстрый рецепт хлеба в домашних условиях. Фото готового хлебушка в конце поста:)
Ингредиенты
- Кефир - 100 мл.
- Разрыхлитель - 1 ст.л
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 1 ч.л
- Мука - 1.5 стакана
- Растительное масло - 1 ст.л
Как приготовить:
Шаг 1
Заранее остудить кефир (если он из холодильника), влить его в миску, добавить разрыхлитель и соль, тщательно перемешать, взбить в отдельной посуде яйцо и влить в общую миску. Взбить получившуюся массу до однородности. Добавить просеянную муку и замесить нежное, слегка вязкое тесто.
Шаг 2
Чтобы тесто не прилипало к рукам смажьте их маслом. Готовую массу выложить в форму. Выпекать следует при 170-180 градусах, 35 минут. Кстати, если вы заметили в нашем хлебе нет дрожжей, что очень полезно для человека, так как в них содержится грибок, который поедает минералы, углеводы и витамины в нашем организме, чего бы нам очень не хотелось! Если вам интересно влияние дрожжей на организм человека, ставьте лайк и в одном из следующих постов я подробно расскажу об этом!
Приятного аппетита, ставьте лайки❤️