Привет, меня зовут Андрей, мне 30 лет, и за последние полгода я скинул 27 (двадцать семь) килограммов. Полгода назад, в конце ноября 2019, мой вес был 116кг, что при росте 170см - настоящая катастрофа. У меня не было девушки, я задыхался, поднимаясь на третий этаж, и примиряла меня с жизнью только еда. За полгода я полностью изменил свою жизнь, и в этом блоге я рассказываю, как мне это удалось.
Это не первый раз, когда я пытаюсь похудеть, но первый, когда мне это удается так хорошо. Раньше, бывало, скидывал 8-10кг, а потом расслаблялся и все возвращалось, да еще и с довеском. Чтоб было понятно: первый раз я худел с 85кг, второй и третий - когда чуть не добирал до 100, потом еще несколько раз между 105 и 110.
ВЕС ВСЕГДА ВОЗВРАЩАЛСЯ, как только я уставал от постоянного чувства голода.
Один раз нашел диету, на которой можно было есть сколько угодно, кроме углеводов - она сейчас модная, кето-диета - но на ней очень быстро стал чувствовать себя просто отвратительно: болел желудок, тошнило, стал плохо спать. В общем, бросил я это дело.
Полгода назад решил попробовать в очередной раз похудеть, но решил не торопиться и худеть постепенно, зато надежно. И это работает! За полгода я скинул 27 килограммов, каждый день ем сытно и вкусно, могу себе позволить вообще любую еду, но уже давно не покупаю фастфуд - готовлю бургеры и пиццу дома, гораздо вкуснее, и при этом худею.
Худею я на дефиците калорий, но в основном - на собственной фантазии и умении приготовить кучу вкусной еды на скромные 1620ккал - тут и бургеры, и макарошки, и жареная курица, и стейки, и тортики, и все, что душе угодно.
И никакой вареной куриной грудки!
Ну не мечта ли?
В этом блоге я буду делиться своими рецептами и меню, успехами и новыми идеями.
А пока что - вот мой любимый завтрак: жареная тортилья с сыром и помидорами.
Готовится очень просто.
- Небольшая тортилья примерно 40 грамм
- Легкий сыр 50 грамм
- Помидорка примерно на 50-70 грамм
- Сливочное масло 5 грамм
Сыр потереть и высыпать на половину тортильи, на сыр выложить тоненько наструганную помидорку, посолить и добавить специи по вкусу, накрыть второй половинкой тортильи.
На сковородку с антипригарным покрытием кинуть половину сливочного масла (можно без масла вообще или на подсолнечном, но не так вкусно, а мне эти 37ккал не жалко ради вкуса).
Как масло растопится - положить в него сложенную тортилью (помидором вниз лучше) и на среднем огне жарить минуты две-три. На верхнюю часть тортильи выложить остаток масла, перевернуть и жарить еще пару минут.
Очень вкусно, весьма сытно.
КБЖУ на всю порцию из одной тортильи:
Ккал - 292; Б - 18; Ж - 15; У - 21.
К завтраку еще добавлено 120мл молока - это в кофе (сахар не употребляю уже очень давно)
Для сравнения: тарелка овсянки с семенами чиа и маленькой ложечкой меда - модный ПэПэ-завтрак - содержит 377ккал и 67,8 углеводов при скромнейших 11 граммах белка. А есть после нее хочется уже через час.
Спасибо за внимание, если понравилось - ставьте лайк!
И подписывайтесь на канал, если не хотите пропустить еще много отличных рецептов!
