Сколько статей прочитала, что дача и огород - это каторга, что закрутки на зиму делают только нищеброды, что лучше отдохнуть на морях, чем кормить комаров и слепней... Знакомо,не правда ли?
Когда мы переезжали из города, планировали, что на участке будет стоянка, туи и газон. "Не вздумай разводить какой-нибудь колхоз!" - говорила дочь, и я была с нею полностью согласна.
Стройка, точнее перестройка и ремонт закончились, стоянка и газон с зоной отдыха получились, как и планировали, но земли еще осталось немало - задний двор, так сказать. И тогда я... да-да, вы угадали, развела огород.
Огород уместился на полутора сотках. Теплица, 10 маленьких грядок, кусты смородины и малины, 3 яблони. Все. Картошку и капусту не сажаю - нет места, да и родственники из деревни всегда подкинут. Как видите, упахиваться особо негде. Но овощей, яблок и ягод хватает на семью из 4 человек до следующего урожая. Банок закрываю за сезон около сотни, но банки мои под соленья 800-граммовые, под варенья - 300-граммовые. Открыли и съели, никаких 3-литровых баллонов. Ягоды и часть овощей морожу, базилик сушу, вкусными соленьями-вареньями приятелей угощаю. Времени и сил эта "плантация" отнимает немного, поэтому мне несколько странно слышать о каторжной работе в огороде, если только каждую морковку из земли за уши тянуть или площадь с гектар вручную обрабатывать.
Как оказалось, не нужно сажать много растений. Никаких особых агрономических знаний или приемов не применяю, все растет как в деревне у бабушки, а для урожая нужно всего 3 действия: поливать, рыхлить, любить. Дочь моя давно уже не просто смирилась с "колхозом". но и хвастается перед подружками вкусными свежими помидорками или клубничками.
Кстати, газон требует не меньшего ухода, чем огород, да и технику пришлось купить, без нее в газонном деле не обойтись.
Тех читателей, кто решил, что огород - удел деревенских неудачников, разочарую. Мы живем в коттеджном поселке. Соседи - люди, скажем так, не бедные, но многие тоже занимаются огородничеством, а уж ягоды и зелень есть почти у каждого. Хотя могли бы все-все купить, причем самое лучшее.
На моря, кстати, тоже ездим - в бархатный сезон, чтобы продлить лето.
В заключение желаю всем, кто ненавидит огород и устает от него - найти другое, более приятное занятие. А тем, кто хочет попробовать что-нибудь вырастить - дерзать и не бояться, все у вас получится!