Известный продукт мёд напоминает о себе часто, а на днях я побывал на пасеках и опишу то, что мы можем потерять в обозримом будущем. Полной ясности о причинах гибели пчёл пока нет, но что потеряет моя семья? На самом деле название мёд объединяет основной продукт пчеловодства, который различается тем, с каких растений он собран. По этой же причине меняется и сфера лечебного применения мёда. В нашей семье мёд потреблялся и как десерт, и как лечебное средство. От него, правда, и диатез был, потому как норма потребления всегда нарушалась. При простуде, насморке, ангине применялся липовый мёд, который обладает и неплохим антибактериальным действием. Для профилактики гриппа применялся и малиновый мёд, хотя и были сложности с его приобретением. Отец, страдавший гипертонией, потреблял клеверный мёд. Для меня в настоящее время мёд стал частью спортивного питания. Я его применяю для изготовления протеинового коктейля. Состав смеси такой: 300 г творога, 5 сырых яиц, один банан средне