Ингредиенты:
куриная грудка – 1 шт.
помидор, луковица – 1-2 шт.
сыр – около 150 г.
соль, перец, специи по вкусу, зелень для украшения
Приготовление:
Делаем разрезы в филе (4-5 в зависимости от размера филе), но не до конца. Посыпаем филе солью, перцем, специями. Режем помидор и сыр тонкими ломтиками. Помещаем в каждый разрез кусочек помидора, сыра и листик базилика, если он в свежем виде. Если базилик в сушеном виде, то сверху посыпаем им филе. Отправляем в духовку на 45 минут.
За 5 минут до готовности можно присыпать натертым сыром.
Очень вкусно с картошкой или любым другим гарниром.