Пальчики оближешь 🤤
Ингредиенты:
- Спагетти - 200 Грамм
- Филе индейки - 250 Грамм
- Шампиньоны - 250 Грамм
- Лук - 100 Грамм
- Сливки - 200 мл (10% жирности)
- Масло оливковое - 30 мл
- Соль - По вкусу
- Перец - По вкусу
Пасту я беру Барилла
https://www.barilla.com/ru-ru/products/pasta/gluten-free/gluten-free-penne
1. Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
2. Пасту отварите в подсоленной воде до готовности, слейте воду и добавьте небольшое количество оливкового масла, чтобы они не слипались.
Шаг 3
3. Налейте в сковороду масло, нагрейте и положите филе индейки, нарезанное небольшими кусочками.
Шаг 4
4. Обжаривайте индейку до тех пор, пока она не подрумянится и не покроется белой корочкой.
Шаг 5
5. Добавьте грибы, соль по вкусу, черный молотый перец.
Шаг 6
6.Тушите все на небольшом огне без крышки до испарения жидкости.
Шаг 7
7. Добавьте сливки, приправы по вкусу, накройте сковороду крышкой и продолжайте тушить еще 10-15 минут.
Шаг 8
8. Соус должен загустеть, но не давайте ему полностью выпариться.
Шаг 9
9. Добавьте готовую пасту, перемешайте, прогрейте пару минут и снимите с огня. Паста с индейкой и грибами готова.
Подавайте с тертым пармезаном 🤩🤤