Что предпринять, если вы завели мясные породы птиц на летний период, а необходимый вес за лето курица набрать не смогла? Каких-то 100 лет назад в хозяйстве выращивали мясные породы птиц для выполнения нескольких задач. Куры-несушки использовались для получения куриных яиц и мяса. Выращивание таких птиц лишь для мяса было непозволительной роскошью, поэтому на мясо пускали лишь самых старых, непродуктивных птиц.
В современном мире от такого подхода полностью отказались, ведь появились искусственно выведенные породы, которые способны набрать весь в течение одного лета. Этот подход к получению мяса намного удобен, ведь не нужно сооружать курятники, коих требуют куры-несушки. Новые породы кур вполне не приветливы к месту жилья. Так, к примеру, нежелательную погоду или место ночлега можно организовать даже во временных зонах, используя при этом обычный брезент. Все остальное время куры могут быть на выпасе, производя при этом мясо, в котором будет содержаться омега-3 в большем количестве.