Добрый день, дорогие друзья и гости канала!
А Вы знаете,
почему в старину в молоко лягушек запускали?!
Есть поверье, что в грозу скисает молоко.
Но учёные доказали, что, действительно, настоящее коровье молоко сворачивается при сильных разрядах молний.
Объяснений этому несколько, правда, ни одно не доказано и чётко объяснено.
Есть предположение, что из-за того, что во время грозы в воздухе образуется озон, который является сильным окислителем, это воздействует на цельное молоко, находящееся на воздухе открытым, оно сворачивается.
Но, молоко может скиснуть и в холодильнике, как показали опыты.
На этот счёт есть другая версия.
Биохимики предполагают, что это происходит из-за импульсов электромагнитных волн, так называемых сфериксах, которые воздействуют, на огромном расстоянии, на органику, недаром, некоторые люди предчувствуют приближение грозы.
Физики выдвигают свою версию.
Они считают, что изменение электростатических характеристик воздуха в грозу, способствует размножению лактобактерий, а влажность и температура приводят к бурному росту этих лактобактерий.
Но, не пробуйте проверить это опытным путем с молоком, которое купили в магазине! Ничего не получится, так как в таком молоке столько консервантов, что ни какие разряды не сделают его простоквашей! )
В древности, крестьяне, дабы уберечь молоко от скисания, опускали в сосуд лягушек.
Это не поверие, а вполне доказанный факт.
Химики МГУ, проведя эксперименты, подтвердили это!
Дело в том, что кожа амфибий является отличным антибиотиком.
Молоко легко обеззараживается пептидами от микробов и грибков. Кстати, они же хорошо борются с сальмонеллой и стафилококком.
Есть ещё интересное наблюдение : крынка с молоком, в котором была лягушка, всегда холоднее, чем такая же, но без неё.
Вот этому у учёных нет вообще ни каких объяснений!
Также Вам может быть интересна статья:
Банная история или как русские европейцев мыться учили.
А Мелочи - не мелочи в нашей жизни!
Пейте молоко и будете здоровы! ))
Буду рада, если за эту занятную публикацию получу от Вас лайк и подписки здесь 😁
А если Вы заглянете в мой новый канал