Ученые выяснили, как люди выбирают вино в магазине
Мало кто задумывается, почему он в конечном счете выбирает в магазине определенное вино. Австралийский ученый раскрыл основные секреты такого выбора.
Профессор Ларри Локшин, глава школы винного маркетинга в австралийском Университете Аделаиды после углубленного исследования покупательских привычек своих соотечественников пришел к выводу, что выбор вина в основном базируется на этикетке.
В 80% случаев человек берет в магазине определенное вино потому, что он уже покупал его раньше, хотя он может даже не помнить об этом. В 50% случаев покупатель останавливает взгляд на конкретной бутылке потому, что ему знаком сорт винограда, из которого сделано вино, или регион производства, брэнд или винтаж.
От 30 до 40% клиентов магазина фокусируются на дизайне и цветах этикетки при выборе вина. 10-14% делают свой выбор исходя из того, какие медали завоевало это вино или сколько баллов присудили ему знаменитые винные критики.
Вместе с тем в трети всех случаев единственной по-настоящему важной вещью в выборе вина является его стоимость. Австралийский винный критик Тони Лав в этой связи высказался так: «Дизайнер этикетки может просто напечатать на ней большими цифрами цену и все».
Что же касается контрэтикеток на бутылке, то на них мало кто обращает внимание, по крайней мере при покупке вина. «Контрэтикетки подобны коробкам с овсянкой», - говорит профессор Локшин. «Люди разворачивают бутылку, когда или после того как вино разливается по бокалам», - поясняет ученый.
Однако многие в конце концов все же обращают внимание на контрэтикетку. Как правило, это бывает, когда людей удивляет или интригует название вина и они хотят узнать, что стоит за этим словом. Их внимание может привлечь и картинка на этикетке и тогда потребитель будет искать ответ на интересующий вопрос на обороте бутылки.