Современный человек живет в таком темпе, который вынуждает его постоянно использовать дополнительные источники энергии. Самыми распространенными стимуляторами ЦНС выступают кофе, чай, шоколад. А точнее, кофеин, который содержится в этих продуктах. О его свойствах известно всем. Но сегодня производители спортивного питания предлагают другие «энергетические продукты», главным ингредиентом которых является гуарана. Сможет ли она заменить кофеин? Мнения ученых по этому поводу неоднозначны. Что такое гуарана? Это растение, родиной которого является Южная Америка. Аборигенами оно использовалось для приготовления тонизирующего напитка и лекарств еще до прихода колонизаторов. Сегодня в Бразилии растение выращивают для промышленных целей. В пищевых и спортивных добавках в основном используются семена гуараны. В их состав входит гуаранин – кристаллическое вещество, идентичное по составу кофеину, но менее агрессивное. Как действует гуарана Считается, что продукты, содержащие гуарану, помогают: П