Добрый день, очень люблю готовить, в связи с чем в своей статье хотелось очень рассказать про рецепт приготовления простого, но в тоже время очень вкусного блюда. В летний период кабачки растут практически у Всех на дачных участках, а у кого нет, то приобрести их можно в каждом магазине и довольно по низкой цене. Рецепт приготовления очень простой, на семью я обычно беру 3 маленьких кабачка, 150-200 грамм сыра моццерелла (я беру тот, что для пиццы), чеснок три зубчика и 3 веточки укропа. Перед приготовление естественно промываем кабачки и укроп, чистим чеснок. Нарезаем кабачки кругляшками, выкладываем в тарелку, посыпаем солью, перемешиваем и оставляем на 5 минут. Параллельно натираем сыр на терке, мелко режем укроп и добавляем в сыр, так же добавляем измельченный чеснок, все тщательно перемешиваем, при желании можно добавить ложку майонеза и немного перца, либо приправ по вкусу. Затем на противень добавляем масло подсолнечное либо оливковое, выкладываем кабачки, сверху выкладываем смесь из сыра, чеснока и укропа и направляем все в духовку при температуре 150-170 градусов минут на 15. Затем по готовности достаем, но и приятного аппетита!!!!
Уважаемые читатели!!! У кого есть комментарии пожалуйста пишите и подписывайтесь на канал. Если кому-то не понравилось так же сообщайте, опыт приготовления различных блюд большой, а опыта описания процесса практически нет, но я стараюсь донести информацию коротко и понятно. Вскоре появятся другие статьи, спасибо за внимание!!!
