Здравствуйте друзья! В данной статье хотелось бы написать, что нужно нам подготовить из инвентаря и ингредиентов, дабы приступить к приготовлению браги.
Первое что делал я-это нашел емкость под саму брагу. Использовал я старенький советский бидон объемом 38 литров.
Позже перешел на пластиковую емкость, просто она для меня показалась практичнее.
В сети хватает споров по поводу, что лучше, я свое мнение навязывать не хочу, решайте сами. Возможно напишу об этом в следующих статьях.
Второе что нужно. Приобрести гидрозатвор и установить на крышку нашей емкости, это делается для того чтоб в нашу брагу не попадал кислород и она не окислялась, вследствие чего не теряла качество.
Лично я, когда начинал, так не сделал, и это была моя ошибка, не повторяйте ее.
Вторая моя ошибка заключалась в том, что когда я все таки решил установить гидрозатвор, поставил всего один маленький на большую емкость, поэтому у меня просто напросто вырвало крышку на емкости. Пришлось искать новую.
Третье это найти у себя дома или купить глубоковатую чашу или тазик. Понадобится он нам для активации наших дрожжей.
Четвертое также найти дома или купить измерительную кружку. Приблизительно такую(смотри ниже на фото).
У меня она была, у вас возможно тоже есть, потому что эта вещь часто используется нашими дорогими женщинами в готовке и выпечке для замеров пропорций. Поможет и нам измерять воду и сахар(да сахар, так как я ставлю брагу на сахаре), с точностью, что для нас имеет значение.
Ну и пятое-это сбегать в магазин, купить сахар и дрожжи, ингредиенты которые непосредственно и осуществляют наш процесс брожения.
Ну вот и все, все подготавливаем, дальше будем приступать конкретно к приготовлению браги. Но об этом в следующей статье.
Запомните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Не увлекайтесь.
Если понравилось и было полезно, поставьте лайк и подпишитесь на канал — ПОДПИСАТЬСЯ.
