Мировой контроль качества оливковых масел и аббревиатура на упаковке

D.O.P. Siurana

Гарантией качества является контроль Совета Регулирования Защиты (ТМ) Siurana

90% Масел D.O.P. Siurana (ТМ) выпускаются из олив сорта Арбекина. Технология изготовления делает эти масла особенно эфирными и текучими, с неповторимым фруктовым ароматом. Область произрастания оливковых деревьев - 13.000 гектар,что составляет 60% всех агро-площадей региона Siurana.

Компания Olis Sole 5 лет назад посчитала для себя важным следовать концепции традиционных технологий (Integrated Protecection (I.P.)) в сельском хозяйстве, в ответ на всеобщее злоупотребление пестицидами в отрасли.

Международная организация по Биологическому Контролю по защите животных и Заводов (IOBC) определяет I.P.

как сельскохозяйственную систему производства пищевых продуктов и других высококачественных товаров, которая использует ресурсы и механизмы естественного природного регулирования. Это предотвращает вредные последствия, гарантируя в долгосрочной перспективе жизнеспособное сельское хозяйство.

Чтобы защитить зерновые культуры от эпидемий, объединения I.P., используют биологические методы. Совместно с традиционными технологиями, используется метод утилизации продуктов синтеза агрохимии.Четко определены санкции в Технической спецификации норм производства.

I.P. использует портативные компьютеры для сохранения информации о использовании соединений и проведенных операциях, как в каждом урожае, так и в каждой из соответствующих фаз производства; сохранения, переработка и упаковки.

Каталония, является автономным регионом, которая развивается по правилам P.I..Это регулируется Управляющим Советом ,который выдвинут собранием местных каталонцев и зависящий от семейных объединенных производств (Generic Denomination Integrated Production ( DGPI )). DGPI сформирован техническими комитетами, ассоциациями технических консультантов, исследователями, производителями, торговцами и техническим персоналом правительства.

DGPI разрабатывает технические процедуры, которые должны утвердить Общим Штабом Производства и отраслями промышленности Сельскохозяйственных продуктов, департаментом Сельского хозяйства, Рогатого скота, ловли рыбы и Каталонским Правительством

С одной стороны P.I. гарантирует потребителю продукт высочайшего качества и пищевой безопасности, а с другой стороны, льготы фермерам, которые уменьшают издержки производства.

Международная федерация Движений Сельского Органического Хозяйства (IFOAM) определяет это как – форма ведения сельского хозяйства,в рамках которой происходит сознательная минимизация использования синтетических удобрений,пестицидов,регуляторов роста растений,кормовых добавок,генетически модифицированных организмов. Напротив,для увеличения урожайности,обеспечения культурных растений элементами питания,с вредителями и сорняками,активнее применяется эффект севооборот,органических удобрений(навоз,компост,пожнивные остатки,сидеростаты и др.),различных методов обработки почвы и т.п.

Согласно IFOAM,органическое сельское хозяйство направлено на работу с экосистемами,биогеохимическими циклами веществ и элементов,поддерживает их и получает эффект от их оптимизации

Органическое сельское хозяйство обязано в долгосрочный перспективе поддерживать здоровье, как конкретных объектов, с которым имеет дело

• растения,
• животные,
• почва,
• человек,
• планета Земля.

Система управления EC (сельским хозяйством) гарантирует потребителям, что приобретенные продукты, у которых есть эта эмблема, обладают следующими качествами:

ЕС - 95 % компонентов в продуктах произведены экологическими методами

• продукт транспортировался непосредственно от производителя или производства по фасовке в запечатанную упаковку;
• продукт отмечен именем производителя, упаковщика или продавца и; также имеет номер код органа инспекции.

В Каталонии А. Э. управляется и регулируется Consell Catala de Produccio Agraria Ecologica (CCPAE), утвержден законом 15/200 от 29 декабря 2000.

Одна из функций CCPAE - разработка технических нормы европейского экологического землепользования

Использует портативные компьютеры для сохранения информации о проделанных операциях и используемых веществах в каждом урожае и в каждой из соответствующих фаз производства; сохранения, переработка и упаковки.

CCPAE придерживается ряда мер по контролю и отслеживает выполнение требований в системе экологического производства.
ОДИН РАЗ В ГОД проводятся проверки, в случае несоответствия нормам применяются санкции.

ISO 9002 (Стандартизации 9002)

Производство сертифицировано согласно стандарту ISO 9002.
Собственная политика качества позволяет компании эффективно управлять и следить за качеством их продуктов.
Сотрудники, участвующие в производстве, проходят обучение по предметам, связанным со здоровьем и безопасностью при манипуляции с продуктами, товарами и новыми технологическими усовершенствованиями.

Компания ООО Оливагифт привозит из Испании оливковое масло соответствующее протоколу Немечек . Этот протокол очень популярен в Америке для больных аутизмом. Дорогие мои покупатели не переплачивайте за перевозку с Америки.

Участвуйте в совместной покупке с комбината вместе с нами. Приобретайте с оливковым маслом здоровье и счастье и экономьте свой бюджет.

Живи с пользой! Здоровья и счастья всем друзьям!