Ингредиенты:
Сок лимонный 1/2
Ягоды (любые замороженные) 250 г
Йогурт натур. 200 г
Мёд 3 ст.л.
Белок яичный 1 шт
способ приготовления:
Размятые ягоды смешиваем с лимонным соком, мёдом и йогуртом. Яичный белок взбиваем до устойчивой пены и соединяем с полученной смесью. Ставим в морозильную камеру на 3 часа. Время от времени перемешиваем.
Готовое мороженое раскладываем ложкой в креманки или вазочки. По желанию, оформляем ягодами.
Вот наше мороженое из йогурта готово!
Приятного аппетита!
