25 мая 1957 г. открыта гостиница «Украина». Её здание — памятник градостроительства и один из архитектурных символов Москвы.
В 2005 г. отель вошёл в состав Группы компаний «Киевская площадь». В нём была проведена масштабная модернизация, в ходе которой было бережно сохранено его культурное наследие — коллекция произведений российской и советской живописи и скульптуры.
В 2010 г. гостиница вновь открылась под управлением международной сети #Radisson, а с 2019 г. включена в бренд Radisson Collection, объединяющий уникальные отели по всему миру.
