Все мы знаем насколько важно соблюдать норму калорий и БЖУ, но на карантине это становится все сложнее и сложнее. Признаться честно - хочется вкусненького.
К вашему вниманию, низкокалорийный и, ну очень вкусный салат с пастой и беконом (187 ккал на 100 гр)
Время приготовления - 35 мин
Ингредиенты:
* ¾ стакана 2% обезжиренного греческого йогурта
* 2 ст.л. майонеза с пониженным содержанием жира
* 1 ч.л. горчицы, лимонного сока
* 2 ст.л. измельченного лука
* 2 ст.л. нашинкованной петрушки
* 1,5 ч.л. чесночного порошка
* Соль и перец по вкусу
* 250 г. пасты
* 6 ломтиков копченого бекона
* Салат
* Помидоры черри, нарезанных
* Огурцы, нарезанные
* ¼ чашки красного лука, нашинкованный
Способ приготовления:
Смешайте йогурт, майонез, горчицу и лимонный сок до однородной массы. Туда же добавьте лук, петрушку, чеснок, лук, соль и перец. Поместите в холодильник на 1 час. Варите спагетти до состояния аль-денте. Обжарьте бекон до хрустящей корочки в сковороде на среднем огне. Выложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира. Смешайте пасту, салат, помидоры, огурцы, красный лук и бекон с заправкой. Добавьте соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!