В советские времена в торговле работали очень ушлые и изворотливые люди. Они умудрялись делать деньги на ровном месте, буквально из ничего. Лет тридцать назад совершенно случайно стал свидетелем такого "волшебства".
В те времена я работал водителем на ГАЗ-53 с будкой и вот однажды попал по разнарядке на обслуживание заводской столовой - постоянный водитель встал на ремонт
Со мной в качестве экспедитора-товароведа ездила тётенька лет сорока (мне было лет 25-26), которая знала всё и всех в сфере снабжения. За день мы объезжали несколько продуктовых поставщиков, где она была своим человеком и вот настал день закупки овощей.
В теплице взвесили и загрузили несколько ящиков свежих огурцов и отправились восвояси. "У тебя есть ведро?" - вдруг спрашивает тётенька-экспедитор. "Ведро? - удивился я, -" есть конечно". "Тогда тормози у колонки" - командует та.
Останавливаемся, открываем будку и я, под чутким руководством "старшего товарища", медленно выливаю четыре ведра воды на ящики с огурцами, начиная с верхнего.
На вопрос "зачем" получаю ответ "увидишь", после чего заезжаем еще в пару мест, а потом уже едем на "базу"
И я действительно увидел: приемщик в столовой взвесил огурцы, оказалось, что фактический вес огурцов больше, чем указано с накладной и экспедитор объяснила, что излишки это вовсе не излишки, а это она купила огурцы себе.
Просто для удобства не стала их отделять от общей массы. Объяснение всех устроило, и два пакета огурцов перекочевало в кабину. "Один твой" - сказала экспедитор. Не то чтобы я сильно удивился, но практически 10 килограммов огурцов взявшиеся из "ниоткуда" - впечатлили.
Вся фишка в том, что у кожура у огурцов имеет свойство очень быстро впитывать воду . Те четыре ведра воды, что я выливал на ящики с огурцами, как раз и дали такой эффект, да плюс деревянная тара впитала в себя какую то часть водички. Вот вам и разгадка "излишков". Всё гениальное просто!
"Ликбез"в столовой для меня закончился через неделю, но за это время я понял, почему столовского водилу было не выманить с теплого места даже обещаниями перевода на новую машину.
Не знаю, применяется ли водичка при продаже других овощей, но сдается мне что есть еще и не такие хитрости в торговле ими.
Что касается фруктов, то обратите внимание на бананы. Если вы придете на рынок утром или при вас открывают новый ящик - на бананах обязательно есть капельки воды. Выглядит это красиво, как роса, но не заблуждайтесь - бананы впитывают воду раза в два лучше чем огурцы. Заботливые продавцы это хорошо знают и не дают им засохнуть :-)
Подписывайтесь и ставьте лайки - для вас это ничего не стоит, а автору приятно! Да и для канала полезно...
Обратите ваше внимание на другие статьи - возможно они вас тоже заинтересуют:
Подключаем Яндекс метрику к Дзен каналу - пошаговая инструкция с фото