Будьте здоровы, дорогие читатели. Приближается лето, наступают теплые деньки и в такое время, бывает, хочется выпить чего-нибудь освежающего и вкусного. А что, в первую очередь, приходит в голову, когда думаешь, чего бы выпить освежающего в жаркую погоду? Конечно же лимонад. И поэтому ловите простой и быстрый рецепт приготовления вкусного и необычного лимонада с базиликом.
Для приготовления понадобятся: 1 лимон, 1 лайм, пару веточек свежего зеленого базилика, сахар и вода. Для 2 литров напитка понадобится около 200 граммов сахара. Моем лимон и лайм, крупно их нарезаем вместе с кожурой, потому что в ней содержатся все вкусы, и отправляем в блендер. Туда же высыпаем сахар и добавляем веточки свежего базилика. Наливаем в блендер около 0,5 литра воды и измельчаем все это дело "в хлам". Получится такая густая жидкость с очень красивым салатовым цветом, которую дальше нужно процедить через мелкий дуршлаг, добавляя оставшиеся 1,5 литра воды. Для эффективного процеживания можно помогать себе силиконовой лопаткой, тем самым выжимая все соки и вкусы из мякоти. Вот и готово! Получается очень красивый по цвету и с необычным вкусом свежий лимонад, который осталось разлить по стаканам, добавить лед и можно украсить свежими фруктами.
Большое спасибо за прочтение, надеюсь, лимонад вам зайдет. Всем добра.