Нам нравится есть сладости, пить сладкие газированные и энергетические напитки и часто подслащивать кофе и чай сахаром. Мы редко задумываемся о количестве потребляемого сахара. С другой стороны, мы хотим дольше сохранить молодость кожи лица. К сожалению, сахар ускоряет старение кожи. Вот несколько причин.
Повреждает коллаген и эластин
Коллаген и эластин являются типами белков, которые служат строительными блоками кожи. Благодаря им, она здорова и эластична, выглядит молодо. Потребление сахара и приготовленных из него сладостей, вредит нашей красоте. Сахар наносит вред здоровью кожи через процесс, называемый гликированием. Сахар связывается с белками, начинает синтез свободных радикалов и производит конечные продукты гликирования, называемые КПГ.
Таким образом, коллаген и эластин ослабляются, а последствия употребления сладостей наблюдаются как ухудшение тонуса кожи, провисание, появление морщин. Кроме того, с возрастом сахар оказывает негативное влияние на артериальное давление,