Просто. Быстро. Вкусно.
Что купить:
👜 рыба мерлуза;
👜 картофель;
👜 мука;
👜 разрыхлитель;
👜 огурец;
👜 яйцо;
👜 растительное масло;
👜 уксус;
👜 свежий укроп;
👜 чёрный молотый перец;
👜 чеснок;
👜 соль.
Что подготовить:
✔️ укропный соус (свежий укроп, подсолнечное масло, уксус, чеснок, молотый чёрный перец, соль).
Как приготовить:
♨️ картофель чистим 🔜 нарезаем кубиками 🔜 кидаем в ковш с кипящей водой;
♨️ яйцо в миске смешиваем с 60 мл воды 🔜 добавляем мука с разрыхлителем 🔜 тщательно перемешиваем;
♨️ рыбу мерлузу окунаем в кляр 🔜 обжариваем с двух сторон;
♨️ на тарелку выкладываем, картошку и дополняем блюдо укропным соусом.
🐟приятного аппетита🐟