Правду говорят, вы то, что вы едите. Попробуйте 8 суперпродуктов, повышающих настроение. Пища имеет более сильное влияние на разум, чем вы можете себе представить.
1. Устрицы
Если вы любите устрицы, вам повезло - эти маленькие афродизиаки богаты необходимыми питательными веществами, включая цинк. Цинк является универсальным источником для укрепления мозга, он может помочь предотвратить снижение когнитивных способностей и улучшить память и способности к обучению. Наряду с его стимулирующими мозг сверхспособностями, также считается, что цинк может облегчить депрессивные симптомы, поддержать здоровую иммунную систему и защитить кишечник, что в целом поможет вам быть в хорошем настроении. Если же вам не по вкусу устрицы, есть много других альтернатив, наполненных цинком, включая говядину, шпинат и тыквенные семечки.
2. Грибы
В грибах высокое содержание витамина D, что делает их идеальной пищей для хорошего самочувствия. Витамин D является важным питательным веществом, необходимым для поддержания здоровой иммунной системы и костей. Те, у кого дефицит этого витамина, как правило, испытывают недостаток питательных веществ в своем рационе или проводят слишком много времени в помещении. Если у вас отсутствует любовь к данному продукту, постарайтесь подольше пребывать на солнышке. Это может действительно помочь повысить ваш уровень витамина D и настроение в целом.
3. Яйца
Яйца известный продукт питания - их легко готовить, они очень универсальны и снабжены ключевыми питательными веществами и белком. И в довершение всего, это один из лучших источников витамина B12, он является важным производителем красных кровяных клеток. Без этого вы чувствуете себя усталым, немотивированным и теряете энергию; симптомы часто связаны с депрессией. Также есть другие продукты, богатые B12, которые отвечают всем требованиям. Моллюски тоже богаты витамином B12 или же, можно съесть тофу, сыр или скумбрию.
4. Брокколи
Брокколи является одним из лучших источников витаминов С и К, защищающий иммунную систему и способствующий отличному здоровью костей, а также богат хромом. Хром помогает повысить уровень серотонина в мозге, норадреналина и мелатонина - химических веществ, которые регулируют настроение и облегчают депрессию.
5. Авокадо
Нет списка суперпродуктов без авокадо. Его кремовая, ореховая текстура завоевала сердца многих в последние годы благодаря высокому содержанию питательных веществ и полезных жиров - большого количества калия, лютеина и омега-3 кислот. Авокадо также является источником фолиевой кислоты. В сочетании с витамином B12 эти два питательных вещества составляют идеальную пару для борьбы с симптомами депрессии. Еще можно употреблять в пищу фасоль, чечевицу и даже листовую зелень, такую как шпинат.
6. Черника
Черника являясь одним из самых высоких источников антиоксидантов, помогает предотвратить хронические заболевания, болезни сердца, и поддерживает иммунную систему в хорошем состоянии. Она богата витамином С и является одним из лучших продуктов в мире против стресса . Из исследования, проведенного в 2011 году, было обнаружено, что «одна порция черники в неделю по сравнению с отсутствием черники была связана с 10% снижением артериальной гипертензии». Это, в сочетании со способностью черники улучшать память и функцию обучения, делает ее пищей для мозга, которую нельзя игнорировать.
7. Шоколад
Если вы хотите повысить ваше настроение без рафинированного сахара, то ешьте исключительно горький шоколад с содержанием 80% какао и выше, так как оно имеет большую пищевую ценность - много полезных мононенасыщенных жиров, более высокий процент железа, магния и теобромина и гораздо меньше холестерина. Более того, темный шоколад также богат химическими веществами, улучшающими настроение. Побалуйте себя хорошим темным шоколадом.
8. Миндаль
Чтобы быть сытым во время перекуса, попробуйте миндаль. Ведь содержание белка и жиров в миндале довольно высокое, он является идеальной едой, улучшающей настроение и быстро побеждает чувство голода. 1/4 стакана может содержать до 95 мг магния; необходимое питательное вещество для здоровья в целом . При низком уровне магния в организме вы более подвержены стрессу, усталости и раздражительности. Магний также участвует в выработке серотонина, который в свою очередь помогает контролировать эмоции.