Повара морского флота Великобритании начали готовить блюда для вегетарианцев на всех кораблях. Сначала меню блюд, исключительно из растительных ингредиентов, представили на двух кораблях «Принц Уэльский» и «Королева Елизавета». Экипажи остались довольны.
Эксперты посчитали, что на данный момент вегетерианцы составляют почти 2% населения, а это эквивалентно 11 штатным морякам на каждом корабле. Сейчас экипаж суден составляет около 700 человек, но после того, как на авианосцы добавят воздушные экипажи это число увеличится вдвое.
Проблемы и недопонимание между государством и служащими начались давно. Несколько лет назад, несколько моряков отказалась надевать форму, которая содержала кожу и шерсть животных. После нового случая, когда от кожаных ботинок отказался вертолетчик, к морякам пришлось прислушаться. Перешивать военную форму в ближайшее время не станут, но пошли на гастрономические уступки.
Теперь повара пекут веганские булки, готовят фалафель, лазанью из чечевицы и гамбургеры без мяса. А на десерт подают яблочные пироги с заварным кремом из кокосового молока. Представитель Министерства обороны Великобритании сказал, что здоровый образ жизни в Вооруженных силах имеет жизненно важное значение.
На данный момент военную службу в Великобритании проходят больше 600 тысяч человек, около 12 тысяч из них, по подсчетам экспертов, могут быть вегетарианцами.
