Добрый день дорогие читатели! Если Вам нравится утром скушать вкуснейший бутерброд с колбаской, то этот рецепт подходит для Вас идеально. Сегодня мы приготовим домашнюю колбасу из курицы и печени. Рецепт очень простой и по силам каждому, кто решится попробовать приготовить.
Для удобства поиска рецептов используйте «Путеводитель по рецептам»
Если Вы любите готовить дома, подпишитесь на канал и узнаете еще больше блюд которые можно готовить для своих близких!
Для начала нужно измельчить обжаренный арахис в блендере. Затем нарезаем куриную грудку и печень и добавляем в блендер и доводим до однородной массы. Затем добавляем мелкорубленный чеснок, яйцо, соль и приправы (по желанию).
Все тщательно перемешиваем, добиваясь однородной массы. Затем берем пищевую пленку, желательно сложите в 2 слоя и переместите нашу массу сюда. Сформируйте колбаску и зафиксируйте края. Далее, опускаем нашу заготовку в кипящую воду и варим примерно один час.
Затем достаем колбасу и даем ей остыть и еще раз оборачиваем пленкой. Лучше всего поместить колбасу на ночь в холодильник и приготовить на завтрак вкуснейшие бутерброды. Всем приятного аппетита и крепкого здоровья!
Подписывайтесь на канал и делитесь рецептами с друзьями в соцсетях - ПОДПИСАТЬСЯ
Нам потребуется:
- 200 грамм куриной грудки
- 300 грамм печени
- 1 яйцо
- 100 грамм арахиса
-2-3 зубчика чеснока
- соль, специи по вкусу
Для быстрого поиска моих рецептов используйте «Путеводитель по рецептам»
еда