Ингредиенты:
- 1 пачка спагетти
- бекон (количество на ваше усмотрение)
- 2 желтка
- 200 мл сливок от 20%
1.Варим спагетти.
2.Обжариваем бекон с небольшим количеством масла, добавляем спагетти.
3.Желтки со сливками тщательно перемешиваем и вливаем в нашу пасту. 4.Перемешиваем все на низком огне, а потом на сильном огне мешаем ещё минутку.
5.Снимаем с огня и накрываем крышкой.
6.Натираем сыр и посыпаем им нашу карбонару.
По желанию можно нарезать зелень и добавить ее в пасту.
Ну вот и все, подаём к столу и наслаждаемся! Всем приятного аппетита😋
