Простой и недорогой рецепт печения, которого можно сделать только из воды, муки и масла или маргарина, основные ингредиенты, которые есть у всех домохозяек на кухне. Хотя они содержат самые простые ингредиенты, они очень вкусные и пушистые. Мы можем сделать эти замечательные печенья без малейших усилий.
Ингредиенты:
200 г газированной воды,
400-450 г муки,
200 г маргарина комнатной температуры,
1 чайная ложка разрыхлителя,
5 г дрожжей,
30 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара.
Приготовление:
1. Налейте воду в миску. Также сюда мы кладем дрожжи и сахар. Пусть дрожжи растворяются в течение 10 минут. Смешайте муку с разрыхлителем, ванилином и растворенными дрожжями. Замесить гладкое тесто.
Маргарин (или мы можем использовать масло с меньшим процентным содержанием жира), мы делим его на 4 части. Выкладываем корж диаметром около 28 см. Смажьте это небольшим количеством маргарина. Мы складываем это. Смажьте его другой стороной маргарина. Мы повторим процедуру со всеми кусочками маргарина. Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте его в холодильник на ночь. Утром выньте тесто из холодильника, оставьте на столе примерно на 30 минут, потом формируем корж толщиной 1 см.
И формируем печенье.
Кладем их в противень, выложенный бумагой для выпечки, и помещаем их в предварительно разогретую духовку при 180 ° С на 30-35 мин.
Вынув их из духовки, посыпьте их сахарной пудрой.
Приятного аппетита.