Привет всем уважаемым подписчикам и гостям! С вами снова Станислав. Поговорим же о вкусах.
Вкусы у всех людей разные. Кому-то нравится чуть-чуть испорченная селёдочка, другим же она и вовсе противна. Так же кто-то любит чёрную икру, а кто-то её не одобряет. Но бывает и такое, что вкус и ценность какой-то определённой рыбы - просто не имеет смысла. Потому,что особая роль отведена другим причинам.
Гефилте фиш - еврейское блюдо, его готовят как правило из крупных парод рыб. Но есть и такие рыбы которых евреи есть не станут, ну по крайней мере в людных местах (кафе, ресторанах и т.д...). У мусульман причиной отказа от свинины является священное писание "Коран", у евреев так же священное писание является причиной отказа от некоторой рыбы - "Тора".
В "Торе" сказано: рыба, которые не имеют чешуи и плавников, в пищу употреблять запрещено! ( <==не дословно)
Как раз таки сейчас я и расскажу о таких рыбах!
1) У всех у нас эта рыба является ДЕЛИКАТЕСОМ на мировом уровне! Но Евреям же кушать такую рыбу не полагается, потому, что чешуя у этой рыбы в форме костных пластин. Конечно же это ОСЁТР, а так как он не имеет чешуи, то его в пищу употреблять нельзя и икру его кстати тоже!
2) Второй претендент который обитает как в речках, так и в озёрах. От жизни в пруду он может приобрести запах болота. Эта рыба вырастает до невообразимых размеров. Естественно - это СОМ. Он ведь покрыть своей слизью, да и чешуи у него нет совсем.
3) Претендент №3: он немного похож на второго претендента, он так же может достигать внушительных размеров. Живёт он в проточных водоёмах. Это НАЛИМ, наш, всеми обожаемых хищник.
Сюда же могут войти: карпы(зеркальные), угри.
Но вера, есть вера!!! Так, что все мы в той или иной ситуации от чего-то отказываемся!
Спасибо, что остались дочитать! Ставьте "Мне нравится" и подписывайтесь на канал если было интересно!
До скорых встреч!
