Найти тему
Екатерина Яковлева

омлет как в детском саду

Для приготовления нам понадобится:

  1. 6 яиц;
  2. 300 мл молока;
  3. соль — по вкусу;
  4. 20–50 г сливочного масла.
  5. Чтобы блюдо получилось нежным и пышным, используйте яйца и молоко комнатной температуры.

Яйца взбейте за пару минут. Влейте молоко, перемешайте и посолите.

Форму для запекания смажьте маслом. Влейте яично‑молочную смесь так, чтобы она занимала не больше ⅔ объёма. Готовьте примерно 30–40 минут в разогретой до 180–190 °С духовке.

Еда
6,93 млн интересуются