Через неделю первый день лета и канал "Рецепты-Show" приготовил вам новый летний рецепт "Арбузного салата"
Это для многих из вас очень необычный салат,которым вы удивите своих близких,они у вас обязательно рецептик попросят,я уверен!)
Итак,приступаем!
Что нам для этого нужно?
1.Арбуз-100 г
2.Помидоры-150 г
3.Лук-15 г
4.Сыр фета(можно использовать другой)-20 г
5.Базилик(можно заменить:укроп,петрушкой)-10 г
6.Оливковое масло-1.5 ст.л
7.Винный уксус(можно заменить яблочным)-0.5 ст.л
8.Зеленый горошек-100г (Рекомендую "Bonduelle")
Приступаем к готовке!
1.Режем арбуз дольками такими как обычно мы режем когда кушаем его.
2.Затем ножиком убираем арбузные косточки.
3.Отрезаем корку и нарезаем арбуз в готовую,глубокую миску или чашу,где мы будем делать салат.
4.Нарезаем примерно 150 грамм помидоров небольшими кусочками.
5.Лук репчатый 15г нужно нарезать очень мелко,и засыпать в миску
6.Пропускаем примерно 20г сыра через терку.Далее нужно выложить сыр на досточку и порезать его,чтобы он был не слишком длинный и всё это дело отправить в миску.
7.Насыпаем в миску 50г зеленого горошка.
8.Посыпать мелконарезанным базиликом или петрушкой
9.Добавляем:1.5ст.ложки оливкового масла(можно подсолнечное,без запаха)Винный или яблочный уксус пол столовой ложки.
10.Соль,перец по вкусу!
Всё хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 15 минут!
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, не забудь поставить лайк и подписаться чтобы всегда получать свежие рецепты каждый день в 22:00 :)
@Рецепты-Show