Овен (21.03 - 20.04)
Овен - натура яркая, он не любит одиночества, это шумный и гостеприимный хозяин. Будучи достаточно неприхотливым и неразборчивым в еде для себя, своих гостей Овен любит радовать экзотическими блюдами, изысканным вином и превосходной сервировкой стола. Обычно Овен обладает здоровой пищеварительной системой, и в особых диетах не нуждается, но люди этого знака активно расходуют энергию, в том числе и умственную, а такая расточительность требует пищи, содержащей фосфорно-кислый калий, восстанавливающий клетки мозга и нервные ткани. Фосфат калия содержится во многих овощах - это салат, шпинат, лук, свекла, сельдерей, цветная капуста, редис, морковь, огурцы, а также в яблоках, лимонах, грецких орехах и финиках. Пища Овна должна включать в себя постное мясо и бобовые культуры, они насыщены органическим железом и протеинами, в которых особенно нуждаются неугомонные представители этого знака. Овен - горячая натура, принадлежность к огненной стихии требует «огонька» и в пище. Овны любят острые приправы, и умеренное употребление хрена и красного перца не повредит ему и доставит удовольствие. Хорошо подходят этому знаку пряности, обладающие выраженным ароматом и вкусом - лавровый лист, базилик, перечная мята. С возрастом активность Овна сокращается, поэтому следует уменьшить количество принимаемой пищи. Овны склонны к болезням, вызываемым сужением сосудов, поэтому нужно избегать жирных продуктов, провоцирующих такие заболевания, как атеросклероз.
Телец (21.04 - 20.05)
Телец любит заботиться о своем здоровье и внешнем виде. Это выносливые и сильные люди, но их здоровье и энергия не берутся из ниоткуда, поэтому требуется качественное, регулярное и сбалансированное питание, богатое витаминами А и Е. Тельцы - лакомки, их пристрастие к сладостям, пирожным и другим кулинарным радостям, а также склонность к перееданию могут вылиться в проблему избыточного веса. Вид собственной располневшей фигуры способен крайне расстроить Тельца, так привыкшего к гармонии и эстетике во всем. Предупредить депрессию Тельца можно правильной диетой, и ограничением количества принимаемой пищи. Следует обратить внимание на то, что Телец склонен не топить в вине свое горе, а заедать его. Неумеренное потребление пищи в сложные жизненные периоды способно привести к серьезным болезням психосоматического характера. Поэтому если вам предстоит неприятный разговор с Тельцом, старайтесь не делать этого во время приема пищи. Организм Тельца подвержен отечности, поэтому следует контролировать количество задерживаемой в организме воды. Отечность провоцируется недостатком сульфата соды - минеральной соли этого знака. Такие продукты, как свекла, шпинат, лук, тыква, редис, белокочанная и цветная капуста восполнят недостаток столь важной для Тельца соли. Йод - элемент, поддерживающий правильную работу щитовидной железы. Телец должен следить за присутствием йодосодержащих продуктов в диете. В рационе Тельца должны быть морская рыба, морепродукты, йодированная соль. Особенно нуждаются в йоде юные Тельцы, а также женщины-Тельцы в ожидании ребенка.
Близнецы (21.05 - 21.06)
Близнецы довольно выносливы, но не отличаются отменным здоровьем, а водоворот жизни, который они создают вокруг себя, настолько поглощает их, что забота о здоровье и питании отодвигается на второй план. Соблюдение простых правил позволит Близнецам восстанавливать энергию и оставаться на пике событий. Близнецы не склонны к утомительному физическому труду, их стихия - это работа мозга и ловкость рук. Истощенные нервы Близнецов крайне нуждаются в диете, содержащей продукты, богатые протеинами - это нежирное мясо и рыба, яйца, орехи, сыр и соя. Вовремя поддержать Близнецов и снять перевозбуждение нервной системы поможет пища, обогащенная кальцием - молоко и молочные продукты, капуста, а также витамины с кальцием и витамином Д. На столе Близнецов обязательны должны присутствовать такие овощи, как морковь, свекла, кукуруза, зеленый горошек, спаржа, цветная капуста - в них содержится необходимый для людей этого знака хлорид кальция. Если Близнецы не найдут среди перечисленных овощей любимых, можно остановиться на фруктах - персики и абрикосы, сливы и ананасы также содержат нужную минеральную соль. Близнецы склонны настолько глубоко погружаться в окружающие события, что забывают о себе, поэтому полезно им напоминать о своевременном приеме здоровой и вкусной пищи.