Добрый день , сегодня на очереди простой и быстрый рецепт оладий. И к тому же один из самых вкусных. Вкусный и простой завтрак для всей семьи - пышные оладьи на кефире. Готовятся они очень легко, а исчезают со стола в мгновение ока. Не будем долго разглагольствовать и перейдём непосредственно к готовке. Для начала подготовим ингредиенты, а именно Продукты Кефир - 0,5 л. Яйцо куриное - 2 шт. Мука - 2 стакана Сахар - 2 ст. ложки Сода - 1 ч. ложка Соль - щепотка
Начнём пожалуй. Взбиваем сахар с яйцом. Добавляем соль, кефир и соду. Все хорошо смешиваем. Затем постепенно добавляем муку. Тесто должно получится гуще, чем домашняя сметана. И на этом наше тесто готово, далее ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем оладушки с двух сторон на медленном огне, чтобы они хорошо прожарились в середине. Пышные оладьи на кефире готовы! Осталось их подать к столу Отлично сочетается со сгущёнкой, сметаной и вареньем. Настоящее объедение и готови