Вариация на тему известного рецепта салата из жареных кабачков. Просто готовится, получается очень вкусно и сытно. Сыр придаёт нежный сливочный вкус.
Подробнее смотрите в видеоролике.
- 1 кабачок,
- 2 яйца,
- 1 помидор,
- 1-2 огурца,
- 80 гр. мягкого сыра,
- 4-5 ст.л. зеленого горошка,
- зелень,
- соль,
- специи,
- сметана,
- майонез,
- растительное масло для жарки.
Кабачок режем кружочками толщиной 5-8мм и обжариваем их на сковороде на растительном масле.
Выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Нарезаем помидор, измельчаем чеснок и зелень.
Крупно режем варёные яйца и огурцы.
Добавляем консервированный горошек и кабачки, нарезав кружочки четвертинками.
Солим, добавляем перец и заправляем салат.
Выкладываем в салатник.
Крошим любой мягкий сыр сверху салата в качестве украшения.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Смотрите также
Салат с печёночными блинчиками https://www.youtube.com/watch?v=eX4_3epdb1Y
Салат с необыкновенной заправкой https://www.youtube.com/watch?v=2AuZgtu3yaw&t=5s
"Овощной торт" https://www.youtube.com/watch?v=Di289E4ND_s&t=4s
Свекольно-грушевый салат с сыром https://www.youtube.com/watch?v=FWtDIt0bKNU
